İlçemizde toplam buğday ekiliş alanı 17000 dekar olup; toplam verimimiz yaklaşık 7000 tondur. Dekar başına verimimiz 400 kg civarındadır.

İlçemizde ekim - kasım ayında ekimler yapılmakta olup; hasat temmuz- ağustos aylarında yapılmaktadır. Ekimi yapılan başlıca buğday türleri Ceyhan 99. Adana 99. Basribey 95. Rumeli. Almeria çeşitleridir. Bu çeşitlerin verimleri yüksek olup, kılçıksız ve pas hastalıklarına karşı dayanıklıdırlar. Dekara atılan tohum miktarı arazinin sulu ve kuru durumuna göre değişiklik göstermekte olup; 20 ile 30 kg arasındadır. Ekim genellikle mibzerle yapılmaktadır.

İlçemizde buğdayda en fazla sarı ve kahverengi pas, külleme , kök çürüklüğü hastalıkları görülmektedir. Yağışlı geçen yıllarda bu hastalıklarda artış yaşanmaktadır. Ayrıca buğday alanlarında görülen en büyük zararlı süne olup; mart ayından itibaren kışlaklardan çıkan erginler ile emgi zararı yapan nimf sürveyleri yapılmaktadır. Zararlı popülasyonu ve emgi zararına göre süne ilaçlama ilanları verilmektedir.

Hasat biçerdöverle yapılmakta olup; dane kayıplarını önlemek amacıyla hasat zamanında biçerdöver kontrolleri teknik ekiplerimizce yapılmaktadır.